Restaurante El Paladar

El restaurante el "Paladar" empleó el software de Eocortex para cámaras 32 IP para configurar una solución de monitoreo unificada, así como 3 diferentes estaciones de trabajo para el monitoreo local de los diferentes grupos de cámaras. El sistema fue fácilmente organizado gracias a la capacidad de Eocortex de diferenciar los derechos de acceso. También, en el futuro cercano, hay algunos planes para el monitoreo remoto usando una VPN de otras oficinas que tiene el grupo de restaurantes. El almacenamiento se fija para al menos 6 meses con dispositivos de almacenamiento en red para aumentar la fiabilidad de la grabación.

Las cámaras de seguridad del restaurante se han puesto en el área de la recepción, oficinas administrativas, comedores, cerca de las entradas y salidas, en el bar y la cocina del restaurante. El sistema de videovigilancia instalado en el restaurante ayuda a mejorar la seguridad de los consumidores y empleados para prevenir robos de la registradora y de comida, para monitorear el lugar de trabajo, para disminuir las peleas en períodos concurridos cuando hay "ofertas del día" e investigar fácilmente casos particulares.

¿Cómo el restaurante el Paladar hace frente al problema de los clientes que se van sin pagar? Gracias al sistema construido con el software de Eocortex, la imagen de cada visitante se almacena en el archivo una vez entran y salen, así el sospechoso puede ser encontrado fácilmente en el archivo con el módulo de Búsqueda de un sospechoso desarrollado por Eocortex. Este módulo permite al personal de seguridad significativamente acelerar y simplificar la búsqueda de objetos en el archivo solo subiendo un foto o indicando el color, las dimensiones y la posición en el cuadro. El sistema rápidamente mostrará a todos los objetos contenidos en las grabaciones del archivo de cada cámara que coincidan con los parámetros de búsqueda. Además con el módulo de Rastreo de un sospechoso, la trayectoria de esta persona puede rastrearse entre los campos de visión de varias cámaras.

Más aún, cuando las cámaras sean bandalizadas, el módulo de Detección de sabotaje rápidamente reconocerá estos actos, dicho módulo está incluido de manera gratuita con cualquier licencia de Eocortex.

El proyecto en el restaurante el "Paladar" fue realizado por el distribuidor de Eocortex en El Salvador: Sysnettek company. El grupo tiene en mente abrir varios restaurantes pronto y el sistema de videovigilancia se deberá expandir en el futuro cercano. Sysnettek ayuda al restaurante a mantener los niveles más altos de seguridad según las regulaciones locales. Varias integraciones se realizarán en las instalaciones administrativas, como campanas y porteros automáticos, controladores especiales para encender las luces de la oficina cuando alguien entre.